Vis studentum.dk som: Mobile

Ernæring og sundhed

Ernæring og sundhed

Er du interesseret i at arbejde med ernæring og sundhed? Vi har samlet en bred vifte af uddannelser med fokus på sundhedsfremme og kostens betydning for sundhed både for den enkelte og for folkesundheden generelt. Her finder du alt fra kostvejleder uddannelser til kandidatuddannelser i f.eks. folkesundhedsvidenskab, human ernæring og meget mere.

Viser 1-36 af 36
Søgeresultat Uddannelsestype Sted
Professionsbachelor i ernæring og sundhed
University College Sjælland
Professionsbachelor
Sorø
Drømmer du om en karriere i sundhedssektoren, hvor dine kernekompetencer omhandler fødevarers betydning, sund livsstil og produktudvikling? Så er en...
Professionsbachelor i ernæring og sundhed som e-læring med fremmøde
University College Sjælland
Professionsbachelor
Fjernundervisning
Drømmer du om en karriere i sundhedssektoren, hvor dine kernekompetencer omhandler fødevarers betydning, sund livsstil og produktudvikling? Så er en...
Human ernæring
Københavns Universitet
Kandidatuddannelse og masteruddannelse
København
Går du op i sundhed og velvære og interesserer du dig for det store fokus der er på kost og...
Klinisk ernæring
Københavns Universitet
Kandidatuddannelse og masteruddannelse
København
Er du interesseret i , hvordan kost, næringstoffer og ernæringsprodukter kan bruges til behandling af syge? Er du interesseret i, hvordan du...
Kandidatuddannelsen i Molekylær ernæring og fødevareteknologi
Aarhus Universitet
Kandidatuddannelse og masteruddannelse
Århus
Kandidatuddannelsen Molekylær ernæring og fødevareteknologi giver dig en forståelse for samspillet mellem fødevarernes kvalitet og human sundhed. Samtidig får du...
Fødevareinnovation og sundhed
Københavns Universitet
Videregående uddannelse
København
Vil du være med til at udvikle sunde madvarer og fremme den danske sundhed? Så skal du læse fødevareinnovation og...
Sundhed – etårig HF-pakke
VUF, Voksenuddannelsescenter Frederiksberg
HF og VUC
Frederiksberg
Du kan gå på en HF pakke af flere grunde: Du interesserer dig for pakkens tema og fag Du interesserer...
Bliv Kostvejleder
At Work
Private uddannelser
Flere byer (4)
Vil du arbejde som kostvejleder, så tag en professionel kostvejleder uddannelse på At Work Skolen. Overvægt er et stigende problem...
Idræt, sundhed og kost på højskole
Højskolerne
         
(2)
Højskoleophold
Hele landet
På højskole får du masser af tid til at dyrke din yndlingssport, mens du fordyber dig i fag inden for...
Ernæringsassistent
Erhvervsskolerne Aars
Erhvervsuddannelse
Aars
Ernæringsassistenten skal have et godt kendskab til mad og sunde råvarer, da madens sammensætning betyder meget for både spiseoplevelsen og...
Master of International Health
Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet Københavns Universitet
Videregående uddannelse
København
Master of International Health er en 1 årig engelsksproget overbygningsuddannelse, der henvender sig til mennesker, der vil arbejde med sundhedsproblemer...
Sundhedsfaglig diplomuddannelse (SD) i Sundhedsformidling og klinisk uddannelse
Professionshøjskolen UCC
Videregående uddannelse
København
Du udvikler kommunikative og pædagogiske kompetencer i sundhedsformidlingen til patienter og borgere. Du får desuden kvalifikationer i at vejlede og...
Folkesundhedsvidenskab
Københavns Universitet
Videregående uddannelse
København
Vil du være med til at fremme sundheden hos den danske befolkning? Vil du gerne arbejde inden for sundhedsplanlægning og administration?...
Diplomingeniør i Fødevaresikkerhed og -kvalitet
Danmarks Tekniske Universitet (DTU)
Bacheloruddannelse
Kgs. Lyngby
Uddannelsen i fødevaresikkerhed og kvalitet på Danmarks Tekniske Universitet er udbudt i samarbejde med Københavns Universitet. Du studerer ét semester...
Folkesundhedsvidenskab
Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet Københavns Universitet
Videregående uddannelse
København
Folkesundhedsvidenskab handler om, hvordan man fremmer sundheden i befolkningen. Du lærer at analysere forhold omkring sundhed og sygdom med udgangspunkt...
Procesteknolog
Erhvervsakademi MidtVest
Erhvervsakademiuddannelse
Holstebro
Vil du gerne arbejde med fiskeri og fødevarer? Kan du arbejde både systematisk og kreativt? Og er du god til...
Folkesundhedsvidenskab - kandidat
Aalborg Universitet
Kandidatuddannelse og masteruddannelse
Aalborg
Folkesundhedsvidenskab er en ny tværfaglig 2 årig kandidatuddannelse på Aalborg Universitet, som er for dig der ønsker at videreuddanne dig...
Kandidat i Fødevareteknologi (Food Technology)
Danmarks Tekniske Universitet (DTU)
Kandidatuddannelse og masteruddannelse
Kgs. Lyngby
Vil du være med til at forske i nutidens fødevareproduktion? Og udvikle produktionen af sunde og sikre fødevarer i et...
Integrerede fødevarestudier (København) (engelsksproget) - kandidat
Aalborg Universitet
Kandidatuddannelse og masteruddannelse
København
Vil du fremme lokale og sunde fødevarefælleskaber? Kan du se dig selv styrke madkulturen? Vil du sikre beslutningstagere i det offentlige...
Sundhedsfaglig kandidatuddannelse
Københavns Universitet
Kandidatuddannelse og masteruddannelse
København
Har du en sundhedsfaglig professionsbachelor som fx sygeplejerske, fysioterapeut, jordemoder eller bioanalytiker? Med den sundhedsfaglige kandidatuddannelse får du en videnskabelig...
Master i Folkesundhed (Public Health MPH)
Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet Københavns Universitet
Videregående uddannelse
København
Masteruddannelsen i folkesundhed, MPH, kvalificerer dig til at forebygge sygdom, at forlænge liv og fremme sundhed ved hjælp af samfundets...
Gourmetslagter
Dansk Supermarked Group - Elevuddannelser
Trainee og Elevpladser
Landsdækkende
Har du passion for at lave mad både til dig selv og til andre? Går du op i kvalitet og...
Bliv Lifecoach
At Work
Private uddannelser
Flere byer (3)
At Work Skolen tilbyder en uddannelse til Certificeret Lifecoach, der ligeledes åbner mulighed for, at man senere kan ansøge om...
Ernæringsassistent
Tradium
Erhvervsuddannelse
Silkeborg
Elsker du at lave mad, og drømmer du om en fremtid, hvor du tilbereder god og sund mad i store...
Kandidat i sundhedsfremme
Roskilde Universitet
Videregående uddannelse
Roskilde
Sundhedsfremme og Sundhedsstrategier kombinerer pædagogiske, psykologiske og samfundsvidenskabelige perspektiver på sundhed og sundhedsforståelser. Du får forståelse for sundhed som et...
Gourmetslagter med speciale i delikatesse
Dansk Supermarked Group - Elevuddannelser
Trainee og Elevpladser
Landsdækkende
Vil du have en uddannelse, hvor du kommer til at arbejde med råvarer? Og lyder anretning og salg af varer...
Sundhedsfaglig diplomuddannelse (SD) i Sundhedsfremme og forebyggelse
Professionshøjskolen UCC
Videregående uddannelse
København
Uddannelsens formål er at udvikle dine kompetencer inden for sundhedsfremme og forebyggelse for borgere og risikogrupper i samfundet. Temaer er...
Fødevarevidenskab
Københavns Universitet
Videregående uddannelse
København
Er du interesseret i, hvordan mad kan bruges som forebyggende medicin? Er du interesseret i, hvordan du kan påvirke de...
Skolen for Krop og Bevidsthed
Odder Højskole
Højskoleophold
Odder
Er du interesseret i krop og bevidsthed, og vil du have inspiration til at få bedre balance i hverdagen? Odder...
Bagerelev
Dansk Supermarked Group - Elevuddannelser
Trainee og Elevpladser
Landsdækkende
Elsker du at ælte, røre og rulle dej? Synes du, at det er ligeså sjovt at bage, som det er...
Sundhedsfaglig kandidatuddannelse
Aarhus Universitet
Kandidatuddannelse og masteruddannelse
Århus
Den Sundhedsfaglige Kandidatuddannelse henvender sig primært til sundhedsfaglige professionsbachelorer. Formålet med uddannelsen er bl.a. at gøre kandidaterne i stand til:...
Sundhedsfaglig kandidat
Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet Københavns Universitet
Videregående uddannelse
København
Den sundhedsfaglige kandidatuddannelse er en 2 årig tværfaglig sundhedsuddannelse, der sætter fokus på sundhedsfremme, sygdomsforebyggelse, behandling og rehabilitering. Uddannelsen inddrager...
Humanbiologi
Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet Københavns Universitet
Videregående uddannelse
København
Humanbiologi er studiet af menneskets biologi, det vil sige kroppen og dens funktioner. Du studerer, hvordan den menneskelige organisme fungerer...
Effective Childbirth Preparation
Udemy
Online kurser
Fjernundervisning
Learn proven techniques for remaining calm throughout the pre delivery and birth process! Discover preparations strategies that dramatically reduce stress...
Klinisk vejlederuddannelse
Professionshøjskolen UCC
Videregående uddannelse
København
Med uddannelsen udvikler du kompetencer til at fungere som vejleder, underviser og bedømmer inden for sundhedsuddannelsernes kliniske undervisning skabe læringsmiljøer,...
Wishlist Childbirth Preparation: A Complete Guide for Pregnant Women
Udemy
Online kurser
Fjernundervisning
Develop and maintain optimal mental, emotional and physical health throughout pregnancy. Create a healthy and happy childbirth experience. Feel empowered...
  • = Udtalelse med tidligere deltager på denne uddannelse
  • = Der er en videopræsentation tilknyttet denne profil.
Viser 1-36 af 36
 

Mere om Ernæring og sundhed

Drømmer du om en uddannelse inden for ernæring og sundhed?  En uddannelse inden for ernæring og sundhed giver dig mange karrieremuligheder inden for fødevareindustrien og sundhedssektoren, hvor du både kan arbejde i det private og det offentlige. 

Interesserer du dig for ernæring og sundhed? Og vil du have en arbejdsdag, der er mere praktisk orienteret og har service i centrum? Så kan en uddannelse indenfor ernæring og sundhed for dig være bager, slagter, delikatesselev, kostvejleder eller noget helt femte. 

Tag en uddannelse inden for sundhed og ernæring

Hvilke uddannelsesmuligheder er der inden for ernæring og sundhed?

Hvis du interesserer dig for ernæring og sundhed, så har du mange uddannelsesmuligheder både på mellemlange- og videregående uddannelser. 

Du kan eksempelvis studere:

  • Ernæring og sundhed
  • Fødevarevidenskab
  • Folkesundhedsvidenskab
  • IT og sundhed
  • Sundhedsfremme
  • Folkesundhed

Uddannelser som disse foregår på universitetet eller en professionshøjskole. Du kan også gå i en anden retning og uddanne dig til kostvejleder, bager, slagter, delikatesseelev eller noget helt femte, hvor ernæring, mad og service er i centrum. 

Hvorfor studere på en uddannelse inden for ernæring og sundhed?

Ernærings og sundheds relaterede emner fylder mere og mere i medierne, og samfundet har en øget interesse i at fremme sundhed. Med en uddannelse inden for ernæring og sundhed, kommer du derfor til at spille en central rolle i et større puslespil.

Fokus på kost og motion

Den kost vi spiser har indflydelse på:

  • Ens daglige trivsel, energiniveau og humør
  • Sygdomme, antal leveår og sundhedstilstand

Vejledning til sundere madvaner og motion, er derfor en del af de fokusområder, du kan uddanne dig inden for. Mangel på motion og sund kost øger risikoen for livsstils-sygdomme såsom:

  • Type 2-diabetes
  • Kræft
  • Hjerte-kar-sygdom
  • Knogleskørhed.

Sund kost og motion er befordrende for fysisk og psykisk sundhed, god livskvalitet og et længere liv.

Fokus på ernæring og levnedsmidler

Siger man ernæring, siger man også ofte levnedsmidler, og det gør man, fordi de to termer er i tæt forbindelse med hinanden. Levnedsmidler er nemlig de fødevarer, som vi alle sammen ernærer os gennem hver dag.

Og for, at vi som forbrugere kan være sikre på, at disse produkter lever op til en sund ernæring, sætter videregående uddannelser indenfor Ernæring og Levnedsmidler bl.a. fokus på de overordnede retningslinier om egenkontrol ved:

  • Produktion
  • Opbevaring og salg af mad

På mange af uddannelserne lærer du derfor om mikroorganismernes forekomst, vækst og udbredelse i fødevarer på samme måde, som du lærer at bruge denne viden til at hindre mikroorganismernes udvikling i det praktiske arbejde med opbevaring, fremstilling og salg af fødevarer.

Fokus på ernæring og sygdomme

Du får kendskab til de mest almindelige fødevarebårne sygdomme, deres årsag og udbredelse samt sammenhængen mellem udbrud og produktionsovervågning. Desuden får du indsigt i den gældende lovgivning om:

  • Opbevaring
  • Fremstilling
  • Opvarmningsfaser
  • varmholdningsfaser
  • Nedkølingsfaser
  • Salg af fødevarer

Videregående uddannelser indenfor Ernæring og Levnedsmidler læses på almindelige og på tekniske universiteter, og uddannelserne kan f.eks. være uddannelser til Pharmakonom, Kandidat i Fødevarevidenskab, Ernæring og Sundhedsuddannelsen, Diætist og Kandidat i Gastronomi og Sundhed. 

Hvilke fremtidsmuligheder har jeg med en uddannelse i ernæring og sundhed?

Dine jobmuligheder afhænger selvfølgelig af, hvilken uddannelse inden for emnet ernæring og sundhed, som du vælger.

Vælger du eksempelvis professions-bacheloren, der hedder 'Ernæring og sundhed', kan du arbejde som:

  • Konsulent med vejledning af borgere i staten eller kommunen
  • Vejlede ansatte i social- og sundhedssektoren i sund kost og hygiejne
  • Cateringleder eller køkkenchef på hospitaler, plejehjem og lignende

Du kan også komme til at undervise på skoler, såsom:

  • Social- og sundhedsskolen
  • Tekniske skoler
  • Husholdningsskolen

Eller være med til at udvikle ernærings-rigtige og forbruger-venlige produkter til levnedsmiddelindustrien, blive forbrugerjournalist eller forfatte faglitteratur om for ernæring og sundhed.

Læs mere om mulighederne med en professionsbachelor i ernæring og sundhed

Tag en videreuddanelse og udbyg dine kompetencer

Hvis du efter din uddannelse inden for ernæring og sundhed ønsker at videreuddanne dig og udbygge dine kompetencer, så har du rig mulighed for dette. 

Du kan eksempelvis tage en

  • Kandidatuddannelse, hvis du har færdiggjort en bachelorgrad
  • Supplere med kurser
  • Studere på en privat uddannelse til kostvejleder 

Du skaber selv dine muligheder. 

Lyder en uddannelse inden for ernæring og sundhed som noget for dig? Så se mere om dine muligheder øverst her på siden.