Vis studentum.dk som: Mobile

Mød Annesofie fra Bråskovgaard Efterskole

Jeg valgte at tage på efterskole, fordi jeg havde haft det rigtig svært det seneste år, hvor jeg ikke havde været i skole. Jeg talte med min far om det, og vi blev enige om, at det måske kunne være en god ide for mig at starte på en efterskole, så jeg kunne komme væk og prøve noget helt andet. Jeg havde kun hørt godt fra andre, der har været på efterskole, som havde fortalt, hvordan de var blevet stærkere – både i forhold til fællesskabet, men også i forhold til sig selv.

Jeg valgte Bråskovgaard Efterskole, fordi der var rigtig mange forskellige og spændende linjer. Det var blandt andet en kokkelinje, og jeg elsker at lave mad og bage kager, så jeg tænkte, at det var lige noget for mig. På den måde kunne jeg også blive udfordret inden for madlavning, og jeg ville lære meget mere om det.

Den niveauopdelte undervisning gør, at der ikke er grund til at stræbe efter at være den bedste, for vi kan alligevel ikke være lige gode til alting. Vi kan alle noget forskelligt, og vi er gode, som vi er.

På Gastronomilinjen laver vi rigtig meget mad, men derudover lærer vi også om teorien bag forskellige råvarer og fødevarer. Vi har fx lige haft om mælk og æg i forhold til, hvad du kan få ud af de fødevarer, og hvordan du skal tilberede det ordentligt.  Vi har også haft tre linjedag, hvor vi skulle lave vores egen restaurant og servere det mad, vi selv havde lavet. På den måde lærer vi også lidt om branchen og det at arbejde som gastronom, og det har virkelig været spændende.

Jeg er rigtig glad for, at vi har niveauopdelt undervisning i skolen. Jeg kan nemlig ikke lide, når der er nogen, der er bedre end andre, fordi så får jeg selv ikke lyst til at deltage eller række hånden op. Det har virkelig hjulpet mig, at der ikke længere er det pres om at være den bedste, og det har også gjort, at jeg har lyst til at stå op om morgenen nu.

Det har være rigtig vigtigt for mig at være åben om, hvordan jeg har det. Jeg reagerer anderledes i nogle situationer, men ved at være åben omkring det, er det også lettere for andre folk at forstå, hvordan jeg har det. Alle er rigtig gode til at være opmærksomme på mig og generelt på hinanden, og det er også et godt råd til andre, der har det svært – det bliver kun lettere ved, at du tør åbne op omkring det fra start.

Er du interesseret i at gå på Bråskovgaard Efterskole?

Læs mere om Bråskovgaard Efterskole

Senest opdateret: 03 dec 2019

Du er måske også interesseret i:

Sidst opdateret 27-11-2019

Mød Sif fra OrkesterEfterskolen

Jeg valgte at tage på efterskole, fordi jeg gerne ville udvikle mig personligt. Jeg synes, at det virkede interessant, at man på efterskoler bor med en masse mennesker, som man ikke kender i forvejen. 

Læs mere
Sidst opdateret 10-12-2019

Mød Charlie fra Billeshave Efterskole

Jeg valgte Billeshave Efterskole, fordi der var mulighed for at gå på en rugby-linje, og samtidig kunne jeg vælge Cambridge-engelsk. Jeg har spillet rugby i mange år, og det har altid fyldt meget i mit liv, fordi min far er fra Sydafrika.

Læs mere
Sidst opdateret 27-11-2019

Mød Simon fra Vesterlund Efterskole

Jeg valgte Vesterlund Efterskole, da jeg altid har været meget gymnastikinteresseret. Jeg havde set Vesterlunds opvisninger, hvor jeg kunne se, hvor dygtige de var, og hvordan de havde det sammen. 

Læs mere
Sidst opdateret 26-11-2019

Mød Malou fra Kastanievej Efterskole

Min beslutning om at tage på efterskole var anderledes end for de fleste. Der er mange, der i mange år ved, at de gerne vil på efterskole, men sådan havde jeg det ikke. 

Læs mere
Sidst opdateret 10-12-2019

Mød Ida fra Rejsby Europæiske Efterskole

Jeg kendte godt til Rejsby Efterskole i forvejen, fordi min søster også har gået her, og derfor havde jeg været ude at se skolen flere gange. Derfor overvejede jeg faktisk heller ikke andre efterskoler, fordi jeg var ret fast besluttet på, at det var her, jeg skulle gå.

Læs mere
Sidst opdateret 12-12-2019

Mød Caroline fra Sorø Gymnastikefterskole

Jeg valgte at tage på efterskole, fordi jeg kunne mærke, at jeg var ikke klar til at starte på en ny uddannelse. Jeg følte, at jeg manglede en stor oplevelse i mit liv, som jeg var nødt til at have, inden jeg skulle videre og i gang med en ungdomsuddannelse. 

Læs mere
Sidst opdateret 05-12-2019

Mød Danni fra Vivild Gymnastik- og Idrætsefterskole

Jeg har altid været glad for sport og dyrket både badminton og fodbold, så derfor ville jeg gerne finde en efterskole, hvor jeg havde mulighed for at vælge begge fag fremfor én bestemt linje. 

Læs mere
Sidst opdateret 27-11-2019

Mød Mikkeline fra Osted Efterskole

Det er faktisk lidt et tilfælde, at jeg endte på Osted Efterskole. Jeg var ikke sikker på, hvad jeg ville efter folkeskolen, men jeg følte mig ikke klar til gymnasiet. 

Læs mere
Sidst opdateret 05-12-2019

Mød Julie fra Han Herred Efterskole

Da jeg første gang var ude på Han Herred efterskole, føltes det rigtigt og som et sted for mig. Noget af det specielle ved HHE er, at man kan vælge mellem rigtig mange forskellige valgfag og selv sammensætte et varieret skema. 

Læs mere
Sidst opdateret 05-12-2019

Mød Magnus fra Vivild Gymnastik- og Idrætsefterskole

Jeg valgte at tage på efterskole, fordi jeg gerne ville tage en pause mellem gymnasiet og folkeskolen. Efterskolen er en god mulighed for at få et afbræk, og derfor tænkte jeg, at det var oplagt for mig.

Læs mere
Sidst opdateret 11-12-2019

Mød Lukas fra Staby Efterskole

Jeg valgte at tage på efterskole, for jeg gerne ville prøve noget anderledes og nyt. Jeg ville gerne prøve at gå i skole på en ny måde end i folkeskolen. I et efterskoleliv er du tidligt oppe og i gang med mange forskellige aktiviteter hele dagen, og du er sjældent alene, fordi du også bor med en roomie. 

Læs mere
Sidst opdateret 04-12-2019

Mød Caroline-Mathilde fra BGI akademiet

Jeg valgte at tage på efterskole, fordi jeg trængte til et år, hvor jeg kunne fokusere på noget andet end skole og samtidig dyrke en masse sport. Derfor var det også ret naturligt, at det blev BGI akademiet.

Læs mere
Sidst opdateret 26-11-2019

Mød Christian fra Kastanievej Efterskole

Jeg valgte at tage på efterskole, fordi jeg gerne ville prøve noget nyt. Jeg følte mig ikke helt klar til gymnasiet og ville gerne lære noget andet end det, du kan lære på normal folkeskole.

Læs mere
Sidst opdateret 11-12-2019

Mød Sara fra Grejsdalens Efterskole

Jeg har altid gerne ville på efterskole. Jeg overvejede at tage afsted allerede i 8. Klasse, men valgte i stedet at tage afsted i 9. Klasse, fordi jeg følte mig klar til at prøve noget stort, inden jeg skulle videre.

Læs mere
Sidst opdateret 21-02-2020

Mød Asger fra Halstedhus Efterskole

Jeg valgte at tage på efterskole fordi, at jeg ikke følte mig 100% klar til at tage på gymnasiet. Jeg følte, at jeg havde brug for at finde mig selv først. Både min storebror og nogle af mine venner har gået på efterskole, og de har alle sammen fortalt gode ting om det, så det var med til at påvirke mig til også at starte. 

Læs mere
Sidst opdateret 27-11-2019

Mød Emil fra OrkesterEfterskolen

Jeg valgte at tage på efterskole, fordi jeg spiller musik, og jeg ville gerne blive bedre og dygtiggøre mig indenfor mit instrument. Der var mange, der havde anbefalet at et efterskolehold, og derfor tænkte jeg, at det kunne være en god ide for mig. 

Læs mere
Sidst opdateret 08-01-2020

Mød Mathilde fra Ringe Efterskole

Jeg valgte at tage på efterskole, fordi jeg gerne ville prøve noget nyt og for at møde en masse nye mennesker. 

Læs mere
Sidst opdateret 27-11-2019

Mød Juliane fra OrkesterEfterskolen

Jeg valgte at gå på efterskole, fordi jeg havde brug et år til at udvikle mig personligt. Orkesterefterskolen var et naturligt valg for mig, da jeg skulle vælge, hvilken efterskole jeg gerne ville gå på.

Læs mere
Sidst opdateret 04-12-2019

Mød Max fra BGI akademiet

Jeg besluttede mig faktisk ret tidligt for, at jeg gerne ville på efterskole. Jeg har altid dyrket meget sport, og med min sportsforening i Randers tog vi nogle gange på ture til BGI akademiet for at bruge nogle af deres faciliteter.

Læs mere
Sidst opdateret 21-02-2020

Mød Nikolaj fra Stidsholt Idrætsefterskole

Jeg var ikke klar til at vælge hvilken uddannelse jeg ville ind på, så derfor tænkte jeg, at det var oplagt at tage på efterskole. Jeg valgte Stidsholt efterskole fordi de tilbød den linje jeg gerne ville på, nemlig en kombination af e-sport og håndbold. 

Læs mere