En forsyningsoperatør arbejder med el, gas og vand. Både med at betjene anlæg på værket og med at sikre, at vand, varme og energi kommer fra værkerne og ud til forbrugerne. En vigtig del af arbejdet går ud på at overvåge og vedligeholde netværket af rør og ledninger, så der ikke siver gas, varme eller vand ud.
Arbejdsopgaverne indebærer overvågning af