Løn og fremtidsudsigt for Mejeriingeniør

Om jobbet

Som mejeriingeniør arbejder du med produktion, udvikling og kvalitetsstyring i mejeri- og fødevareindustrien. Du kan også arbejde med ledelse, salg og markedsføring eller rådgivning.

Derfor er det vigtigt at have stor viden om teknologi og produktionsmetoder. Som mejeriingeniør har du bl.a. ansvaret for at sikre fødevarekvaliteten og analysere produkterne i virksomheden. Du skal bl.a. lave undersøgelser i laboratorier og forske i nye produkter og ny teknologi.

Mejeriingeniører kan finde beskæftigelse flere steder. Det kan fx være i mejeri- og fødevareindustrien, i offentlige forvaltninger eller inden for undervisning og forskning.

Læs mere om Mejeriingeniør

Som mejeriingeniør arbejder du typisk i mejeri- og fødevareindustrien, hvor du beskæftiger dig med produktion, kvalitet og udvikling samt salg, drift og ledelse. Arbejdet kan handle om at udvikle nye produkter, stå for kvalitetsstyring i virksomheden eller for forretningsudvikling, projektledelse eller medarbejderledelse.

I produktionen af mejeriprodukter og andre fødevarer arbejder mejeriingeniører ofte med styring af kvalitet, produktion og medarbejdere. Det er typisk i ledelsesroller hvor baggrundsviden om produkter, processer og kvalitet er afgørende for at sikre en stabil drift.

En del mejeriingeniører deltager i forskning og i udvikling af nye produkter. I denne funktion vil du ofte være projektleder eller produktspecialist i virksomhedernes udviklingsafdelinger og laboratorier. Her skal du bl.a. kunne omsætte tendenser fra markedet til udvikling og fremstilling af nye produkter, der efterfølgende skal kvalitetsundersøges.

Du kan også arbejde med produktion og salg af mejeri- og procesanlæg eller af produkter fra mejeri-, levnedsmiddel- og ingrediensindustrien, fx kulturer af mikroorganismer, hydrokolloider og enzymer til brug for anden industri.

Mejeriingeniører står desuden for projektering af procesanlæg, fx i forbindelse med indførelse af ny teknologi. Det kan være som projektleder, som teknisk supporter eller som indkøber.

Læs mere om Mejeriingeniør

Mejeriingeniører arbejder på mejerier og på andre fødevarevirksomheder. De kan arbejde med primær drift eller have en rolle som rådgivende eller ledende.

Mange er ansat på Videregående uddannelsesinstitutioner. En del arbejder i Fødevarestyrelsen. Her fører de blandt andet tilsyn med, om de forskellige lovbestemmelser overholdes i forbindelse med fremstilling og handlen med produkterne.

Derudover arbejder mejeriingeniører også på mejerier og i Mejeriforeningen, hvor de er konsulenter for mejerierne, fx i produktions- og organisationsspørgsmål eller i markedsforhold. De kan også forske eller foretage driftsøkonomiske undersøgelser.

En del udfører forskning og udviklingsarbejde eller de arbejde i rådgivende ingeniørfirmaer. De kan desuden arbejde med konsulentbistand, undervisning og offentlig administration i Danmark og i udlandet.

Læs mere om Mejeriingeniør
Gennemsnitsløn
47.844 DKK
Per måned *
* Kilde: Uddannelsesguiden (ug.dk) + opdatering på lønstigning mellem 2019 og 2023 fra Danmarks Statistik om lønniveau (LONS30).
Genomsnittslön för Mejeriingeniør
  • 47.844 DKK
  • 45.576 DKK
  • 48.274 DKK
Medellön för kvinnor och män inom privat och offentlig sektor
  • 47.844 DKK
Historisk löneutveckling för Mejeriingeniør

Lönen för det här yrket har ökat över tid
  • 42.228 DKK
  • 44.797 DKK
  • 47.081 DKK
  • 53.664 DKK
  • 47.844 DKK

Lönen för det här yrket har ökat över tid
  • 3 DKK

Lönen för det här yrket har ökat över tid
  • 3 DKK

Fremtidsudsigter for Mejeriingeniør

Annoncer