Skribent

Claus Julius Holm

Claus Julius Holm

Kok, smagsudvikler, kogebogsforfatter og foredragsholder (Vis mere)
Claus Holm afsluttede sin kokkeuddannelse i 1989 og siden da har hans karriere taget fart. Claus har både været souschef i Danmark og udlandet og har også haft egen restaurant. Gennem tiden har du sikkert set ham i blandt andet Go’ morgen Danmark, og måske har du også haft en af hans 25 kogebøger mellem hænderne.

Foruden det nævnte kan Claus Holm også skrive smagsudvikler og foredragsholder på CV'et. Derudover har han lanceret en serie af køkkenredskaber i eget navn. (Mindre)

Omkring

Claus Holm afsluttede sin kokkeuddannelse i 1989 og siden da har hans karriere taget fart. Claus har både været souschef i Danmark og udlandet og har også haft egen restaurant. Gennem tiden har du sikkert set ham i blandt andet Go’ morgen Danmark, og måske har du også haft en af hans 25 kogebøger mellem hænderne.

Foruden det nævnte kan Claus Holm også skrive smagsudvikler og foredragsholder på CV'et. Derudover har han lanceret en serie af køkkenredskaber i eget navn.